2010级马科学专业方向班，将从大类分流本科生中招收学生。该班学生将主要在学习动物生产与管理、动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识基础上，着重接受马匹生产、马营养、马兽医、马术等相关方面的基本训练，最终培养成为具备马属动物遗传育种与繁殖、营养、医学及马术等方面的基本理论和操作技能，能在马科学及相关领域从事教学科研、生产、市场开发、经营管理工作，具有马科学专业特长的应用型、复合型高级专门人才。所培养的人才将主要到国内马术队、马术俱乐部、马场、生态旅游观光企业、产品加工企业及相关的农业、畜牧、体育管理部门从事马术、马营养、马匹繁育、马兽医、马房管理等科研、生产与管理等工作。
现代马业包括以马匹繁育
为主的育马业，以马饲料研究、开发、生产为主的饲料业，以骑乘为主的竞技体育和休闲娱乐业(第三产业)，以产品开发为主的马奶、马肉、雌性激素、GMS生化制品等马产品加工业。近年来，随着国内马球、马篮球、马术运动、马术休闲度假村的出现和兴起，马产业在我国正在逐渐升温。据权威专家计算，我国马业蕴藏的年产值达1000亿元以上，我国也将成为未来全球最大的马业生产、消费和贸易市场。目前，国家也已将马业列为“十二五”科技与产业发展的重要领域。但是，我国马业人才的严重缺乏，极大的影响了我国马产业的发展，适时开设马科学专业，可以在更高层次引领、推动我国马产业健康、稳定发展。我校开设马专业方向具有良好的专业发展基础，作为马科学的相关基础学科，动物科学、动物医学专业是我校最早开办的在国内外有影响的专业，具有六十年的办学经验，专业基础课程相同或者相近，开设马科学专业的教学体系、实验条件、教师队伍基本具备。加之与青岛凤凰马术俱乐部、青岛德瑞马术俱乐部及青岛市马术协会等机构的合作，可以很好地解决实验实习问题。此外，我校还有良好的专业师资力量，上个世纪八十年代，我校已故孙以柱教授是国内外知名的马学家，在国内马匹调教方面都有较高造诣。自2007年开始，我校就恢复了《马生产学》选修课程教学，并改名《现代养马与马术》。